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とろろ豚冷しゃぶ

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2008年4月21日 23:21 | コメント [0] | トラックバック [0]
レシピ, 和風, 豚肉, 野菜

冷しゃぶのたれにひと工夫。 冷蔵庫にあったごまダレにとろろを混ぜてみました＾＾ よく絡まるし、つるんといただけちゃいます☆うまーい！...

豚海苔長いも巻き

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2008年4月17日 23:06 | コメント [0] | トラックバック [0]
レシピ, 和風, 豚肉, 野菜

豚肉と海苔、すごく合いますよ。長いももシャキシャキしてておいしい。...

豚ロースの甘辛焼き

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2008年4月15日 23:01 | コメント [0] | トラックバック [0]
レシピ, 和風, 豚肉, 野菜

甘辛タレは、たまねぎのすりおろしと醤油とみりんと酒とごまです。 鶏肉にも合いそう☆...

鶏むね肉の揚げ焼き

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2008年4月10日 23:09 | コメント [0] | トラックバック [0]
レシピ, 洋風, 鶏肉

鶏むね肉を叩いてのばして、揚げ焼きにしました＾＾ しっとりピカタ風です。...

あさりと菜の花のパスタ

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2008年4月 9日 23:23 | コメント [0] | トラックバック [0]
レシピ, 主食系, 野菜, 魚介類

春の味です＾＾ パスタを茹でつつ、菜の花を茹でればラクチン！ 味付けもシンプルにオリーブオイルと酒、にんにく、塩、胡椒のみ。 あさりのおだ...

和風ふわふわオムライス

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2008年4月 3日 08:01 | コメント [0] | トラックバック [0]
たまご・豆腐・乳製品, レシピ, 主食系, 和風, 魚介類

たけのこごはんのリメイク。 たまごには長いもを混ぜてふわふあたまごに＾＾ あっさり、ふわふわ。おいしくいただきました☆...

温玉サラダ

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2008年3月31日 22:27 | コメント [0] | トラックバック [0]
たまご・豆腐・乳製品, レシピ, 洋風, 野菜

温泉たまごをのっけたサラダ＾＾ 粉チーズとフライドオニオンをプラスしているので、コクたっぷり。 お店で食べたら結構高そうなサラダに仕上がり...

ブロッコリーとホタテ缶のサラダ

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2008年3月26日 23:25 | コメント [0] | トラックバック [0]
レシピ, 洋風, 野菜, 魚介類

お久しぶりです＾＾ 言い訳ですけど、なんか歯医者とか、なんとかかんとかで更新できてませんでした・・・すみません。 このサラダは、豆嫌い（？...

豚ばらカリカリ炒め

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2008年3月12日 23:06 | コメント [0] | トラックバック [0]
レシピ, 豚肉, 野菜

なかじが台湾出張から帰ってきました＾＾ 今日の晩ごはんはざる蕎麦とこの豚ばらカリカリ炒めとリッツ（キリのクリームチーズのっけ） この写真の...

もちきんちゃく

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2008年2月26日 23:16 | コメント [0] | トラックバック [0]
たまご・豆腐・乳製品, レシピ, 主食系, 和風, 野菜, 鶏肉

↑ 食べかけじゃないですよ。食べる前に割ってみましたヽ(*^^*)ノ うすあげを袋状にして、おもちと鶏のひきにくを詰めて甘辛く煮ました＾＾...

いちごチーズケーキ

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2008年2月19日 21:01 | コメント [0] | トラックバック [0]
スイーツ, レシピ

義母においしいいちごを２パックも頂いたので、レアチーズケーキにしてみました＾＾ う～んデリシャス☆ わりに簡単にできましたよ。（底があんま...

明太子トースト

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2008年2月12日 22:47 | コメント [0] | トラックバック [0]
レシピ, 主食系, 和風, 魚介類

明太子１腹にバター１０ｇを混ぜて、食パンに塗って焼くだけ。 簡単だけどおいしい☆ 今日の食パンは職場の近くのお気に入りのパン屋さんのもの。...

しゅうまい

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2008年1月29日 23:16 | コメント [0] | トラックバック [0]
レシピ, 中華風, 豚肉, 野菜

私の愛読書、レタスクラブにフライパンで作るしゅうまいがあったので、まねっこしてみました。 しゅうまいのタネの配合は私なりにアレンジして作り...

牛すじと大根の煮込み

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2008年1月20日 23:20 | コメント [0] | トラックバック [0]
レシピ, 和風, 牛肉, 野菜

昨日の晩ごはんです。 牛すじはやわらかくとろとろに、大根はしみしみで出来上がりました＾＾ 昨日は、なかじが１人で高鷲スノーパークに行ってま...

キムチチーズはんぺん

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2008年1月17日 23:18 | コメント [0] | トラックバック [0]
レシピ, 和風, 野菜, 魚介類

やっとこさ、デジカメが帰ってきました＾＾ はんぺんを袋状に切り込みを入れ、刻んだキムチととろけるチーズをはさんで フライパンで焼きます。（...
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